triptófano en Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo hay 0.232 g de triptófano.
Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo
Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
70.29 g
|
70.29
|
g
|
70.29%
|
La energía (calorías)
|
157 kcal
|
157
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
658 kJ
|
658
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.72 g
|
20.72
|
g
|
20.72%
|
lípido total (grasa)
|
7.37 g
|
7.37
|
g
|
7.37%
|
Ceniza
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
1.02%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.6 g
|
0.6
|
g
|
0.6%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
1.92 mg
|
1.92
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
201 mg
|
201
|
mg
|
0.20%
|
Potasio, K
|
330 mg
|
330
|
mg
|
0.33%
|
Sodio, Na
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
4.31 mg
|
4.31
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.014 mg
|
0.014
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
16.4 µg
|
16.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.17 mg
|
0.17
|
mg
|
|
La niacina
|
3.94 mg
|
3.94
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.35 mg
|
0.35
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
86.5 mg
|
86.5
|
mg
|
0.09%
|
Vitamina B12
|
2.43 µg
|
2.43
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.32 mg
|
0.32
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.3 µg
|
1.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.59 g
|
2.59
|
g
|
2.59%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.63 g
|
1.63
|
g
|
1.63%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.73 g
|
0.73
|
g
|
0.73%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.46 g
|
3.46
|
g
|
3.46%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.1 g
|
3.1
|
g
|
3.1%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
0.23%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
0.18%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
62 mg
|
62
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.232 g
|
0.232
|
g
|
0.23%
|
treonina
|
0.905 g
|
0.905
|
g
|
0.90%
|
isoleucina
|
0.931 g
|
0.931
|
g
|
0.93%
|
leucina
|
1.637 g
|
1.637
|
g
|
1.64%
|
lisina
|
1.724 g
|
1.724
|
g
|
1.72%
|
metionina
|
0.53 g
|
0.53
|
g
|
0.53%
|
cistina
|
0.232 g
|
0.232
|
g
|
0.23%
|
fenilalanina
|
0.809 g
|
0.809
|
g
|
0.81%
|
tirosina
|
0.696 g
|
0.696
|
g
|
0.70%
|
valina
|
1.008 g
|
1.008
|
g
|
1.01%
|
arginina
|
1.309 g
|
1.309
|
g
|
1.31%
|
histidina
|
0.709 g
|
0.709
|
g
|
0.71%
|
alanina
|
1.25 g
|
1.25
|
g
|
1.25%
|
Ácido aspártico
|
1.893 g
|
1.893
|
g
|
1.89%
|
Ácido glutamico
|
3.112 g
|
3.112
|
g
|
3.11%
|
glicina
|
1.13 g
|
1.13
|
g
|
1.13%
|
prolina
|
0.915 g
|
0.915
|
g
|
0.92%
|
serina
|
0.792 g
|
0.792
|
g
|
0.79%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Carne de res, pechuga, en conjunto, sólo separables magra, todos los grados, crudo